服务咨询电话:

131-0535-5111

如何利用超市货架更好地销售水果

  来源:www.ytxinxinhuojia.com
      水果的颜色丰富、色彩鲜艳,结合水果种类与货架特点进行设计搭配能充分体现出水果的丰富性、变化性,既能给顾客赏心悦目、不停变化的新鲜感,又能较好地促销所陈列的水果,这一点是水果陈列的技巧所在。如:紫色的葡萄,红色的苹果、金色的橙子、绿色的啤梨搭配在一起会产生五彩缤纷的色彩效果。
  合理利用超市货架表现出美观、有量感,能烘托售卖气氛,刺激顾客的购买欲,进而提升业绩。对此应遵循哪些原则呢?
  1、各种颜色搭配陈列。利用蔬果的天然色泽,搭配陈列会更美观、更刺激购买欲。利用视觉误差,造成产品丰盛的感觉,超市水果区可在斜着置放的水果超市货架后放一块大镜子,看起来商品就琳琅满目了。
  2、防止空置浪费。人的视线以眼睛以下到胸部这个区间极为敏感,这个区域的商品须充分利用,不能空置浪费,这是黄金陈列面积。
  3、陈列中做好鲜度管理:要求随时整理排面,将腐烂、碰压伤及顾客挑选造成损伤之商品及时挑捡出来,入操作间整理。
  4、应季商品陈列在前端,形状相近的摆放在一起。
  5、对商品勤加整理,保持商品的清洁。如陈列品,装饰品,宣传品等要随时保洁,定期更换;脏,烂样品要及时撤换更新并重新归类,使水果保鲜柜商品陈列处于整洁,完好的状态。
  小编:wxy

网站地图 |

城市分站: 主站   济南   栖霞   龙口   蓬莱   牟平   海阳   莱阳   招远   烟台   威海